الأسئلة
المناهج السعودية ١٤٤٧
← الرئيسية
السؤال
التعليب هو أحد وسائل حفظ الأغذية
بواسطة: فيصل العجمي 2026/02/02 - 04:05 ص
الإجابة
التعليب هو عملية حفظ الأغذية في عبوات محكمة الإغلاق بعد تعريضها لدرجة حرارة عالية لقتل الكائنات الحية الدقيقة ومنع تلفها، مما يطيل فترة صلاحيتها.